Proyecto: Restaurante El Mar Lisboa
Localización: Lisboa, Portugal
Fecha: 2025
Elementos: Mobiliario fijo y exento, decoración.
El chef Kiko Martins tiene nuevo buque insignia en el rooftop del Corte Inglés de la capital lus. El Mar, un nuevo concepto de restauración que aúna tradición con productos de cercanía y ese toque vanguardista que caracteriza al chef portugués. Diseñado por el estudio Cateto Cateto, Bagon Muebles ha fabricado cada elemento del mobiliario de este restaurante concebido como un homenaje a su río y su mar.
El gran ventanal que separa el interior de la terraza esta compuesto por una siluetas de remeros y unas velas sostenidas por mástiles macizos, sobre un friso retroiluminado en chapa color nogal.
Las mesas, de estilo colorista y esquinas redondeadas, se complementan entre sí para favorecer la versatilidad del salón, mientras que una bancada corrida de casi 13 metros hace las veces de separador entre espacios y de asiento cómodo.
La barra y botellero colgado ofrecen una visión completa de la preparación de cada plato y ofrecen la posibilidad de tomar algo en la barra mientras se sigue el paso a paso de las recetas del chef Martins.
Las lámparas de la bancada se sostienen mediante una estructura metálica que se confunde con los mástiles de unas velas que acentúan el carácter marítimo de la ciudad.
¿Un rincón dulce? ¡Claro que sí! En este espacio lleno de contrastes siempre hay lugar para conectar con nuestro niño interior.
Los revestimientos de las paredes también contienen los mismos paneles insonorizantes que encontramos en cabecero y mesitas.
El logo, tallado directamente en el panelado de la pared y acompañado por na iluminación indirecta y figuras lacadas en dan la bienvenida al comensal.
Este proyecto de restauración nos ha permitido sacar a relucir nuestra capacidad de utilizar distintos materiales, como la madera, el metal, metacrilato e iluminación, y la coordinación con el equipo de obra, tan necesario para que todo encaje a la perfección.
Quizá tu nuevo proyecto requiera de un extra de confianza para que cada pieza sume coherencia al conjunto, quizá busques a alguien con quien recorrer ese camino y con quien puedas evaluar cada cambio y decisión. Quizá Bagon Contract es tu partner perfecto.
Fotos: Ricardo Oliveira Alves.